アイシングクッキーレッスン
アイシングクッキーとはクッキーに（粉砂糖や卵白を混ぜて作った）アイシングクリームでデコレーションした可愛いクッキーです。
市販のプレゼントも喜ばれますが、ご自身やお子様が作られる世界にたったひとつのオリジナルクッキーのプレゼントが作れるのがアイシングクッキーレッスンの魅力。
お子様の誕生日ケーキの飾りつけのクッキーやお友達・お孫さん誕生の出産祝いにもおすすめです♪
美術の成績が悪かった私だからこそ伝えられる 絵心がない、不器用さんでも可愛くできるコツを教えます！
アイシングクッキー体験レッスン
講師が初めてされる方向けに考えた規定のデザインになります。
時間 約2時間半 （クッキー6枚くらい）3000円
アイシングクッキーベーシックレッスン ３５００円
お子様のお誕生日・記念日など〇〇が作りたい！
クリスマス・バレンタインの可愛いクッキーを作りたい！
と目的に合わせたレッスンになります。
時間 約3時間 （クッキー６枚くらい）追加もできます。
キッズレッスン ２０００円
（大人の方も一緒にされる場合同料金）
アイシングクッキー作りをお子様と楽しみたい！
お子様のお友達同士で楽しいことをさせてあげたい！
など難しいことはなしでお絵かき感覚でその季節のイベントの柄や動物などのクッキーを作ってもらえます。
親子で♡お友達同士グループで作るのも♡楽しくワイワイ作っていただけます。
時間 約2時間
スキルアップレッスン 4000円
（レッスン内容によって価格は異なります）
SNS上でみるちょっと難しい技術、協会のスキルアップレッスンや他の先生から受けた技術、簡単なアイシングからもう少しレベルアップしたい方にお勧めです。
エアブラシ風アイシング 手作りメレンゲパウダー シャカシャカクッキーレッスン
ステンドグラスクッキー お絵かきアイシング モロッカン柄アイシング お花絞りレッスン
クッキー生地＆クリームの作り方レッスン（全２回） ６０００円
☆目から鱗！まるで赤ちゃんのようなお肌のつるつるクッキーが作れるレッスン
（表面がつるつるしたクッキー生地、抜きにくい細いクッキー型での抜き方）
☆アイシングクリームの作り方レッスン
（コルネの作り方・クリームの固さ調整の見極め、クリームの着色、作ったクリームで簡単な馴染み模様も教えます）
こちらのレッスンはアイシングクッキー同様、大変人気のレッスンになります。
いつも焦げたクッキーしか作れない、表面がボコボコしたクッキーになる、一度アイシングクッキーにチャレンジしたけどクリームがドロドロになってうまく出来なかったという方にちょっと気を付けると格段にかわる自慢できる美味しいクッキーの作り方を学べます。
◎作ったクッキー生地 ◎焼いたクッキー ◎アイシングクリーム
すべてお持ち帰りしていただけます♪
（どちらか単発レッスン受講可 クッキー生地の作り方 ４０００円 クリームの作り方レッスン ３０００円）
デコ巻きずしレッスン
デコ巻きずしとは金太郎飴みたいに切ったら絵柄がでてくる太巻きずしです。
一見高度な技術と思われがちですが、わかりやすいレシピを使えば、小学生のお子様にも巻くことができます。
また一緒に巻いていきますので巻きずしを巻いたことない方でも安心してください。
レッスンの図柄は生徒様のご要望をお聞きして決めていきます。また苦手な具材、アレルギーなども対応しています。親子レッスンも大歓迎♪
例 お花柄 動物柄 季節の柄など
1柄 3000円（レシピ・材料費込み）
2柄 5000円（レシピ・材料費込み）
・時間 約2時間
（オンライン受講も要相談でさせていただきます）
オプティボロールレッスン
料金 １dayレッスン5500円
認定講座（2日間）39,600円
岐阜県のau petit bonheur(オプティボヌール）というお菓子教室を主宰されている伊藤千枝美先生が開発された、細かなイラストも初めての方でもケーキ屋さんのようにイラストが再現できるイラストロールケーキのことです。
- 細かな線もしっかりかけ転写できる
- 色々なイラストに応用可能
- 絹肌の生地レシピ
- フォロー体制もしっかり
認定講座では生地2種類、中のクリームは4種類もレシピを頂けるので、様々なアレンジが可能です！
さらに季節ごとに、伊藤先生の楽しいイベントアレンジレシピも卒業制作合格者さんにプレゼントしてくださいます。
1dayレッスンではとりあえず一回体験したい、イベントやお子様の誕生日やにいつもと違う特別な手作りケーキを作りたいという方におススメ。（受講後、認定講座へ移行もできます。）
時間 約3時間
フラワーゼリーレッスン
1dayレッスン5500円
認定講座 （2日間）39,600円
南米ペルーが発祥とされる美しいお花のゼリーです。
透明なゼリーに、花びらや葉の形をしたナイフ、注射器で切れ込みを入れ、そこにカラー液を注入して、様々な花を描いていきます。
生クリームケーキが苦手なお子様のイベントのスイーツにピッタリです♪
ゼリーレシピは当教室オリジナルのど越しが良いぷるるんゼリーになります（冷凍可）
１dayレッスンでは３種類のお花＋お好きなお花 計４つのお花のゼリーを作っていただけます。レシピや道具購入先もお教えしますので自宅でも作っていただけます。またフラワーゼリーの小冊子をプレゼントさせて頂きます。（１回完結レッスン）
時間 約3時間
デコメレンゲレッスン
4500円（持ち帰り材料・レシピ付き）
2回目以降3500円
サクサクで手が止まらない美味しさに、夢可愛いメレンゲ（デコメレンゲクッキー）のお菓子です。
当教室では大人の方に限らず小学生のお子様の受講もしていただいてます♡
メレンゲを実際作るところから始めます。
基本の絞り方４種類に加え、メレンゲポップスやメレンゲプレッツェルなども作ることが出来、手に入りやすい少ない材料でお手軽に作れますのでお子様が喜ぶ可愛いおやつを作ることが学べます。メレンゲが安定する材料もついた至れり尽くせりのレッスンです。
時間 約3時間
マシュマロフォンダントカップケーキレッスン
4500円（持ち帰り材料・レシピつき）2回目以降3500円
マシュマロやカップケーキを使って作る、人気のデコレーションスイーツです。パーティーやプレゼントにぴったりで、実は作り方も簡単と大人気。
マシュマロをレンジで溶かして粉糖と合わせた生地を作ります。まるで食べれる粘土みたいなのでお子様もこねこね一緒に楽しんでいただけます。小さなお子様にも甘さも甘すぎずふわっと食べやすいのでおススメです。
時間 約3時間
アザラシマシュマロレッスン
4500円（カラフルスマイル YURI先生のレシピつき）
まるで肉球のようなふわっふわ、むにゅむにゅの可愛いデコマシュマロを手作りできるレッスンです。
市販のマシュマロは苦手という方にもこれはおいしい！とお味も大好評で一口サイズのマシュマロになります。
手に入りやすい材料や道具ばかりですので ご自宅でもすぐに作れるというのがとっても嬉しいポイント♪
お店では見かけることのない こんな可愛いマシュマロが手作りできちゃうんです！
形も自由に絞ることが出来るのでプレゼントにもとっても喜ばれると思います♡
より絞りやすく初めての方にも作りやすいカラフルスマイルYURI先生のレシピを使用します。